El pasado viernes 30 de noviembre, a ritmo de tabalet y dolçaina, quedó oficialmente inaugurado el Centro Domingo Savio, un nuevo espacio de formación y convivencia.

Por: FISAT

El centro pertenece a la casa Salesianos San Antonio Abad de Valencia y acogerá principalmente las actividades del curso de inserción sociolaboral que desarrolla el proyecto educativo del Centro de Día Don Bosco. El Taller de Hostelería forma parte de los recursos de inserción sociolaboral que ofrece FISAT para jóvenes a partir de 16 años.

Segundo García, secretario de FISAT, agradeció la generosidad de las personas e instituciones que han hecho posible que el Centro Domingo Savio sea una realidad. Especialmente a la casa salesiana de San Antonio Abad y en concreto a su parroquia que ha cedido el espacio del antiguo bar parroquial.

García destacó la importancia de apoyar a las plataformas sociales desde las propias obras salesianas: “Los proyectos sociales enriquecen nuestra obra y la hacen más significativa”.

El secretario de FISAT y director de la casa de San Antonio Abad puso como ejemplo la unidad que ha habido en esta casa para poner en marcha unas nuevas instalaciones para el Taller de Hostelería que necesita crecer. “La puesta en marcha de este centro de formación hace visible que San Antonio Abad es una obra unida y esto es importante; y que apuesta claramente por las personas más necesitadas; que juntos somos capaces de hacer cosas por los demás. Somos herederos de un soñador y hasta aquí hemos soñado muchas cosas que hemos hecho posible. Pero los sueños no pueden parar porque las necesidades están ahí esperando respuesta. Ojalá podamos seguir soñando juntos otros proyectos en los que, unidos una vez más como obra salesiana, podamos generar esperanza y futuro a tantas personas a las que la vida se lo pone más difícil”.

Financiación privada

En la financiación del acondicionamiento de las instalaciones de Domingo Savio han colaborado empresas privadas como Lear Corporation y Ferrovial.

Ferrovial, en el marco de su programa #JuntosSumamosFerrovial ha colaborado con 11.400 euros.

Para poner en marcha el Centro formativo de hostelería se ha acometido el acondicionamiento y reforma del antiguo hogar parroquial de Salesianos San Antonio Abad, que estaba cerrado y en desuso, habilitándolo como un centro de formación en cocina, moderno, con un salón-comedor polivalente. El objetivo ha sido transformarlo en un espacio de formación y encuentro, para ofrecer un nuevo servicio para las personas que forman parte de la amplia red social de la obra salesiana en esta zona de la ciudad de Valencia.

El Taller de Hostelería

El Taller de Hostelería es un curso de inserción sociolaboral del Centro de Día Don Bosco, de la Fundación Ángel Tomás, destinado a jóvenes de entre 16 y 18 en situación o riesgo de exclusión social. Actualmente cursan esta formación un total de 20 alumnos y alumnas.

Desde que comenzara su andadura hace 8 años han pasado por él más de 90 alumnos. En este taller los jóvenes se preparan para ayudante de cocina y camarero y la formación incluye los contenidos específicos de hostelería y prácticas internas y externas, así como el acompañamiento educativo para el desarrollo personal mediante tutorías, sesiones de autonomía, orientación laboral, desarrollo de competencias y habilidades sociales, y momentos de deporte y salidas que favorecen el trabajo en equipo y les ofrecen experiencias vitales significativas.

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.Más información

ACEPTAR
Aviso de cookies